Les nostres tapetes i bogeries
Pa de coca amb pernil ibèric
Bombó de foie
Croquetes casolanes
Llagostí cruixent amb kikos i muselina de mostassa
Cocotte d’ou de guatlla trufat
Entrant
Caneló de marisc, vieira i llagostí amb crema suau de gambots
Plat Principal
Confit d’ànec amb salsa de fruits vermells
Les Postres
Pastís de comunió presentat amb un personatge d’actualitat
Celler
Vi blanc Clos Montblanc Castell
Vi negre Clos Montblanc Verema Seleccionada
Cava Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva
